TV Cultura exibe documentário sobre o desperdício de alimentos e o aumento do consumo de industrializados no Brasil

Divulgação TV Cultura

Nesta quarta-feira (15/1), a TV Cultura exibe o documentário inédito em TV aberta Alimento Conecta, que trata sobre o desperdício dos alimentos e o aumento do consumo de industrializados no Brasil. Vai ao ar às 22h.

Das 140 milhões de toneladas de alimentos produzidos por ano no país, 26 milhões são jogados no lixo. Além disso, a alimentação dos brasileiros está cada vez mais industrializada, por comodidade e preço, sendo responsável por causar inúmeras doenças nas pessoas.

O documentário levanta algumas questões como a possibilidade de reverter essa tendência utilizando melhor os alimentos e com menos desperdício e como aumentar a eficiência dos sistemas agroalimentares e reduzir a perda e o desperdício de alimentos.

A produção apresenta projetos que estão viabilizando uma melhor produção, distribuição, comercialização e consumo consciente de alimentos, para erradicar a fome que ainda persiste em nosso país.