No Hoje em Dia desta quinta-feira, dicas fáceis e práticas no quadro Truques de Receita

Foto: Edu Moraes/RECORD

No Hoje em Dia desta quinta-feira, 09/01, o chef Guga Rocha comanda mais uma edição do quadro Truques de Cozinha, com dicas práticas e receitas simples para facilitar o dia a dia.

Entre as novidades, ele ensina como servir bebidas de forma bonita e criativa, ideal para deixar festas e reuniões ainda mais especiais. Mostra também como retirar ovos cozidos de maneira segura, sem risco de espirrar água quente. Ele também explica uma forma simples de cortar laranjas, perfeita para servir ou usar como decoração e um truque muito prático para manter o arroz sempre fresquinho, economizando tempo no preparo.

Para finalizar, Guga prepara uma receita irresistível de bolinho de queijo e presunto, que utiliza o pão amanhecido do dia anterior.

O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 10h, com Celso Zucatelli, Ana Hickmann, Renata Alves e Ticiane Pinheiro.

A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.