A maioria das pessoas faz uso das modernas tecnologias, mas ainda existem aquelas que optam por ficar à parte das conveniências proporcionadas por elas. É o que mostra Homens da Montanha (Mountain Men), série do History que acompanha um grupo que ainda vive de forma rudimentar, sobrevivendo por meio da caça e armadilhas. Elas utilizam habilidades ancestrais aperfeiçoadas ao longo dos anos e lutam contra o inverno para obter o sustento necessário para suas famílias.
Pessoas como Eustace Conway, que vive na extremidade oeste das Blue Ridge Montains, na Carolina do Norte, e ensina aos novatos as antigas maneiras de viver com a natureza; Tom Oar, que se prepara um ano inteiro para o inverno de sete meses no Rio Yaak de Montana; e no Alasca, Marty Meierotto tem de reunir madeira suficiente para sobreviver, em completo isolamento, a invernos que podem atingir temperaturas de 60 graus negativos.
Em Alasca: Voando Alto, que marca a volta dos episódios inéditos da 12ª temporada, Marty instrui sua filha adolescente, Noah, enquanto ela pilota o avião. Mike caça um rebanho de bisões Kodiaks e doa a carne para amigos da cidade. Lauro e Neil verificam suas armadilhas e redes de pesca no rio Yukon.
Classificação Indicativa: 10 anos