No Hoje em Dia desta quarta-feira (24/07), Guga Rocha ensina a fazer um menu completo no quadro Receita do Chef

Foto: Antonio Chahestian/RECORD

Nesta quarta-feira (24/07) tem mais uma edição do quadro Receita do Chef no Hoje em Dia. Guga Rocha vai preparar um cardápio completo, com preparos e ingredientes simples para aquele almoço de família.

Para começar, Guga dá a receita de uma saborosa e prática caponata que pode ser servida como entrada, acompanhada por um pão italiano ou torradinhas. Já para o prato principal, o chef ensina a fazer um molho de tomate caseiro na panela de pressão e que é um coringa para servir com qualquer tipo de massa e até algumas carnes. E, de sobremesa, tem uma torta de chocolate que promete agradar a todos os paladares, e o melhor: feita com apenas dois ingredientes!

O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, com apresentação de Celso Zucatelli, Ana Hickmann, Renata Alves e Ticiane Pinheiro.

A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.