Hoje em Dia exibe o quadro Segredo da Receita em restaurante com cenário country

Foto: Antonio Chahestian/RECORD

O "Hoje em Dia" desta quinta-feira (27/04), exibe uma matéria inédita do quadro Segredo da Receita. Guga Rocha viajou para Jaguariúna, no interior de São Paulo, para conhecer um restaurante que guarda um verdadeiro tesouro culinário e que se parece com um cenário de filme do Velho Oeste. Durante sua visita, o chef conheceu as especialidades da casa e aprendeu a preparar a costela típica do Texas e o croquete de costela, que é o grande sucesso do cardápio.

Guga Rocha vai mostrar toda essa experiência gastronômica com influência internacional em um lugar  pertinho de São Paulo, destacando a versatilidade e criatividade da culinária local.

A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.