Foto: Antonio Chahestian/RECORD
No "Hoje em Dia" de amanhã (25/04), Guga Rocha vai ensinar a preparar um doce que está dando o que falar: o croissant roll. Eles se parecem com o casco de um caracol, são folhados como um croissant, mas com uma forma totalmente diferente, pois são redondos. E para mostrar como é feita esta guloseima que virou febre em Nova York, o chef foi para o bairro de Santana, na zona norte de São Paulo, para conhecer uma confeitaria que é referência neste enroladinho. Guga vai invadir a cozinha e aprender como é feito esse doce tão especial que tem seis sabores diferentes.
A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.
Amanhã, Hoje em Dia traz o Segredo da Receita, com Guga Rocha
Reviewed by Pablo
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abril 24, 2024
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