Domingos Neto, o Netão, recebe a influencer e chef Ju Lima no talk show ‘Na Grelha com Netão’ desta segunda-feira (24), no ar às 22h30, na RedeTV!. Conhecida por ensinar na internet receitas saborosas e fáceis de preparar, a churrasqueira de 28 anos, especializada na culinária francesa, revela como surgiu a ideia de combinar pratos da alta gastronomia com sua outra especialidade, o churrasco.
“Desde o princípio me falavam que tinha boa didática, então me senti numa posição de mostrar que nem sempre aquilo que parece difícil é impossível de fato. Às vezes é só a forma que a pessoa ensina ou repassa aquele conhecimento que pode ser simplificada para melhorar a vida de quem está em casa”, reflete ela, que atualmente é a mulher churrasqueira mais seguida na internet, somando mais de 1,6 milhão de pessoas nas redes sociais. “O grande negócio foi mostrar que eles [meus seguidores] conseguem fazer absolutamente tudo que um chef de cozinha faz em um restaurante ou na sua própria casa”, completa.
O menu principal desta edição será ‘Lasanha de Cupim’, receita que mescla ingredientes tradicionais de uma massa com um toque para lá de especial dos experts em carnes, o cupim que ficou durante 5 horas em preparo, deixando o prato ainda mais saboroso.
Ainda no ‘Na Grelha com Netão’, Ju Lima comenta os maiores obstáculos durante o processo criativo dos seus conteúdos para as plataformas digitais. “Hoje o meu grande desafio é pegar aquelas receitas lá de Paris, francesas tradicionalmente cheias de técnicas, e simplificar (...). Tenho muito orgulho de dizer que os meus seguidores, principalmente eles, conseguem reproduzir tudo que eu faço”, declara.
O ‘Na Grelha com Netão’ é exibido às segundas-feiras, às 22h30, na RedeTV!.
Reviewed by Pablo
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julho 24, 2023
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