O novo programa apresenta chefs famosos em busca de inspiração
A CNN Brasil vai exibir com exclusividade no país a série “Jornadas Culinárias”, produzida pela CNN Internacional. O programa estreia no dia 07 de maio, com apresentação da jornalista Gloria Vanique, e será exibido aos sábados (21h45).
“Jornadas Culinárias” é mais um produto da CNN Soft e fortalece a grade de programação do canal nos finais de semana. A proposta central é o intercâmbio gastronômico em que dois chefs mundialmente conhecidos realizam uma jornada para explorar novos sabores. A cada episódio eles saem em busca de inspiração e referências para transformar seus pratos e seus estilos a partir de novos ingredientes e outras culturas.
A temporada terá dez episódios, começando com dois nomes de destaque da Itália e da França. O chef italiano Massimo Bottura viaja para Londres, onde troca conhecimentos com o renomado colega britânico Fergus Henderson. Já a chef francesa Dominique Crenn faz uma jornada culinária pela gastronomia basca, na qual acompanha as experiências da tradicional família Arzak, na cidade espanhola de San Sebastian.
Os outros episódios trazem a participação de chefs famosos como Vicky Lau (Hong Kong); Gaggan Anand (Bangkok); Kevin Gillespie (EUA); Edward Kwon (Coreia do Sul); Helene Darroze (França); Virgilio Martinez (Peru); Rene Redzepi (Turquia); Margarita Forés (Filipinas); Enrique Olvera, (México); e Esben Holmboe Bang (Noruega).
A jornalista Glória Vanique está na CNN Brasil desde 2020 e, atualmente, é apresentadora do “CNN Nosso Mundo” e dos documentários exibidos pelo canal em horário nobre.
A série internacional “Jornadas Culinárias" é exibida aos sábados (21h45), pela CNN Brasil
Reviewed by Pablo
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maio 02, 2022
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